
Масала чай
Рецепт с фото пошаговый
Масала чай всегда считался аюрведическим напитком. Его пили высокие персоны, чтобы...
15 минут
2
Ингредиенты
- молоко 400 мл
- смесь чая Масала 2 ч. л.
- сахар 4 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Молоко довести до кипения. Как только начало подниматься, убавляем огонь на самый медленный.
2
В состав чая Масала обычно входят следующие специи – корица, гвоздика, черный перец горошком, зеленый кардамон, порошок имбиря, черный кардамон. Их измельчают в ступке и добавляют к обычному листовому чаю. Я использую уже готовую смесь.
3
Итак, в закипевшее молоко на медленном огне всыпаю 4 ч. л. готового набора чая Масала. Хорошо перемешиваю. Варю напиток ещё 5-7 минут.
4
Затем процеживаю напиток через сито, добавляю сахар по вкусу и наслаждаюсь ароматным согревающим вкусом чая Масала.



4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями