Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощные оладушки "по-ирландски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Вообще-то Ирландия тут ни при чем... Домашние назвали их так по эпизоду из знаменитого...
Ингредиенты
- Молодые овощи:
- кабачок
- морковь
- картофель
- луковица
- Мука
- Яйцо сырое
- Разрыхлитель
- Растительное масло для жарки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Все приготовленные овощи измельчить в блендере. По желанию можно измельчить вместе с ними зелень, 1-2 дольки чеснока. Можно измельчить до состояния овощной икры, а можно и до состояния пюре. Консистенция теста будет разной - кому как больше нравится.
2
Вбить яйцо, добавить соль, разрыхлитель, муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны.
3
Жарить оладушки на растительном масле. Вкус их всякий раз получается разным - в зависимости от того, какой компонент превалирует. У меня сегодня "сольную партию" вели картофель и кабачок. А попадают в оладушки "по-ирландски" иной раз баклажаны, капуста - белокочанная или цветная, тыква... В общем, ничего не выбросим!))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
