Сахарное печенье на квасе

Время приготовления: 1 ч 20 мин Кол-во порций: 15 Как приготовить В миску насыпать сахар. Добавить мелко нарезанное сливочное масло. На масло просеять муку с разрыхлителем. Руками растереть все в крошку. Добавить квас и замесить тесто. Тесто поставить в холодильник на час. Небольшие кусочки теста раскатать в жгутики. Жгутики свернуть колечками. Обмакнуть Обмакнуть колечки в сахар с одной стороны и выложить на противень.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье в течении 10-12мин