
Тыквенное сахарное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#меню #десерт Оно меня просто покорило. Хрустящая сахарная корочка- мягкое внутри.
45 мин.
20 шт.
11
Ингредиенты
- Тыквенного пюре 80 г
- Сливочного масла 90 г
- Сахара (можно меньше) 150 г
- Яйцо 1
- Муки 200 г
- Соли 1 щеп.
- Имбирь 1/4 ч. л.
- Мускатный орех 1/4 ч. л.
- Соды (гасила уксусом) 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для обсыпки:
- Сахара 50 г
- Корицы 1 ст. л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Тыкву предварительно запечь в микроволновке или духовке (измельчить блендером). Можно взять готовое пюре.
2
Тыквенное пюре, мягкое масло и сахар взбить миксером 3 мин.
3
Добавить яйцо. Взбить.
4
Смешать сухие ингредиенты с мукой.
5
Всыпать муку. Добавить соду. Перемешать.
6
Тесто получится вязким. Накрыть и отправить в морозилку на 30 мин.
7
Далее ложкой берём тесто и катаем шарик с грецкий орех, обваливаем в обсыпке.
8
Выкладываем на противень по дальше друг от друга, где то 4-5 см.
9
Выпекать лучше по 10 шт.(пока выпекаете первую партию, тесто лучше убрать в холод). Не кладите близко (!),при выпекании немного расплывается, это нормально😊.
10
Выпекаем при 180-190°. 10- 15 мин., не передержите.
Мягкое ароматное печенье готово!
Приятного 💕
P.S. Это печенье хранить лучше в закрытом контейнере, тогда они дольше остаются мягкими.



4.831838
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)