Печенье из тыквы "Тыковки"
Рецепт с фото пошаговый
#премиявыпечка #кукснап Тыкву называют королевой осени. На основе тыквенного пюре...
1 ч 10 м
12 порций
18
Ингредиенты
- тыквенного пюре 80 г
- мягкого сливочного масла 100 г
- вареных желтка 4
- сахара 100 г
- муки 300 г
- цедра лимона или апельсина для ароматизации
- гвоздики 25 бутонов
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Желтки натираем на мелкой тёрке.
К желткам добавляем размягчённое сливочное масло, цедру и тыквенное пюре. Перемешиваем венчиком. Всыпаем сахар. Вымешиваем до однородности.
Муку просеиваем и добавляем по одной ложке к тыквенной массе, сразу же перемешивая.
2
Вымешиваем сначала ложкой, потом руками - должно получиться мягкое эластичное тесто.
Делим тесто на 2 части и раскатываем колбаски. Разрезаем на кусочки размером с грецкий орех и скатываем их в шарики (25 штук). Тупой стороной ножа продавливаем бороздки (5-6 штук).
3
Верх шарика украшаем "хвостиком" из бутона гвоздики.
4
Печенья-тыковки помещаем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Печенье должно зарумяниться и пропечься.
5
Вкусных вам моментов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
помогает этому автору
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
Спасибо.
2 ноября 2022 г.
Ответить
Песочное печенье.
2 ноября 2022 г.
Ответить
@@Galina110513M 🤝🌹
3 ноября 2022 г.
Ответить