
Постное (веганское) печенье из тыквы и жареных хлопьев! 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#премиявеган #печенье #веганскоепеченье Благодаря жареным хлопьям и тыкве печенье...
около 30 минут
8 - 10 штук
2
Ингредиенты
- пюре тыквы 130 г
- овсяные хлопья 70 г
- сахар тростниковый 70 г
- масло подсолнечное рафинированное 80 г
- мука пшеничная цельнозерновая 150 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соли Щепотка
- ванильный сахар 1 ч. л.
- корица свежемолотая 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Где-то в течение 10 минут.
2
В ёмкости соединить хлопья и пюре тыквы, перемешать до однородной массы. (Тыкву заранее запечь в фольге в духовке до мягкости. Остудить, измельчить блендером в пюре)
3
Затем добавить масло, ванильный сахар, корицу, соль, сахар, перемешать.
4
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать, собрать тесто в шар.
5
Тесто получается очень эластичное, его хорошо формировать. Можно просто сформировать шарики (я это делала с помощью ложки для мороженого 🤗) выложить на пергамент на противне и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 15 (время выпекания зависит от духовки)
6
Приятного кофепития!😋☕



5484
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)