Салат из картофеля и помидоров

Name: Салат из картофеля и помидоров
Yield: 2 порции
Ingredients: помидора; картофелины (отварить заранее); адыгейского сыра; лимона сок; оливкового масла; петрушки; зелёного лука; по вкусу - соль, черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Рецепт ниже - прекрасный вариант простого, быстрого и легкого салата. Основные...

40 минут

2 порции

Ингредиенты

помидора 2

картофелины (отварить заранее) 2

адыгейского сыра 50 г

лимона сок 1/2

оливкового масла 3 столовые ложки

петрушки 2-3 веточки

зелёного лука 2-3 веточки

по вкусу - соль, черный молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все необходимое. Картофель варим в мундире заранее. Даем ему остыть, очичаем от кожуры и нарезаем ломтиками.

Нарезаем ломтиками помидоры

Ломтики картофеля перекладываем в салатник. Добавляем 1 ложку оливкового масла, перемешиваем, чтобы картофель не слипался. Добавляем ломтики помидоров и аккуратно перемешиваем.

Готовим заправку: смешиваем сок лимона и оставшееся оливковое масло. Добавляем соль и свежемолотый черный перец. Активно перемешиваем. Заправляем салат.