Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
Август и сентябрь -время кабачков. Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное...
5-6 порций
Ингредиенты
небольшой кабачок 1
морковь 1
чеснока 4-5 зубчика
муки 150-200 гр
яйца 2
ст.ложка сметаны (майонеза) 1
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок очистить от кожицы, вынуть мякоть с косточками. Морковь и чеснок очистить. Натереть на крупной терке кабачок и морковь. Чеснок натереть на мелкую терку, либо пропустить через чеснокодавилку.
2
Добавить яйца, сметану, соль и перец. Перемешать вилкой.
3
Добавить муку, замешать тесто. Должно получиться не жидкое, как на обычные оладушки.
4
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду. Жарить на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!