Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
Август и сентябрь -время кабачков. Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное...
5-6 порций
1
Ингредиенты
- небольшой кабачок 1
- морковь 1
- чеснока 4-5 зубчика
- муки 150-200 гр
- яйца 2
- ст.ложка сметаны (майонеза) 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить от кожицы, вынуть мякоть с косточками. Морковь и чеснок очистить. Натереть на крупной терке кабачок и морковь. Чеснок натереть на мелкую терку, либо пропустить через чеснокодавилку.
2
Добавить яйца, сметану, соль и перец. Перемешать вилкой.
3
Добавить муку, замешать тесто. Должно получиться не жидкое, как на обычные оладушки.
4
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем тесто на сковороду. Жарить на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!