Тыквенный кекс с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ароматный. Нежный. Яркий
Ингредиенты
- тыквы 220 г
- изюма 100 г
- муки 240 г
- разрыхлителя 1.5 ч.л
- соды 0.5 ч.л
- корицы 1 ч.л
- яйца 3 шт
- сахара 180 г
- растительного масла 100 мл
- мёда 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Изюм замочить в горячей воде, затем промыть.
2
Муку просеять в отдельную миску, добавить соду, разрыхлитель и корицу, перемешать.
3
Яйца взбить с сахаром, продолжая взбивать добавить подсолнечное масло, затем тыкву вместе с выделившимся соком, мёд.
4
Затем ввести мучную смесь, замесить тесто миксером или лопаткой, добавить изюм и перемешать.
Выпекать при 180° около 60 минут, до сухой зубочистки.
Форму перед выпечкой щедро смазать растительным маслом и присыпать мукой.
5
Для глазури
Плитку молочного шоколада (90 г) растопить на водяной бане, добавить 5 мл растительного масла (если надо гуще глазурь и более выразительные подтёки - 3 мл), размешать ложкой до однородности. А затем покрыть кекс с помощью чайной ложки. Украсить по желанию
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82069
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Анна, кекс шикарно получился и подача отличная!! Публикуйте каждую неделю, у Вас классные рецепты🌷🍒❤️и участвуйте в Марафоне желаю удачи ❤️❤️❤️
4 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!