Омлет Пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#марафон Очень воздушный и простой.
Ингредиенты
яйца 3
молока 2 ст.л.
соль
сливочного масла 30 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков. Желтки посолить и взбить с молоом. Белки слегка посолить и взбить до устойчивых пиков.
2
На сковороде растопить сливочное масло. Влить желтки.
3
Как только желтки схватятся (буквально 1 минута), выложить белки и равномерно распределить. Жарить, не накрывая крышкой до готовности, минут 8-10 на маленьком огне. При легком нажатии на белок пальцем, он должен быть упругим.
4
Можно подавать так, большим "блином". А можно сложить пополам. В этом случае он лопнет на месте сгиба. Подержать так минуту на сковороде.
5
Процесс приготовления можно посмотреть на моем канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!