Шоколадные блины с шоколадным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
#марафон Очень тонкие блины. В соусе можно варьировать количество молока. Если на 1...
Ингредиенты
- Для блинов:
- яйца 2
- муки 1 ст.
- какао 2 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- молока 300 мл
- воды 200 мл
- сливочного масла (для смазывания блинов) 30-50 г
- соли Щепотка
- Для соуса:
- шоколада 90 г
- молока 120 мл
- крахмала по желанию (шоколад будет более густой) ½ ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца, добавить сахар, растительное масло. Влить молоко и воду. Хорошо перемешать. Просеять в тесто муку, разрыхлитель, соль, какао. Получается жидкое тесто.
2
Сковороду раскалить, смазать растительным маслом. Готовить блины. Готовый блин смазать сливочным маслом.
3
Для соуса шоколад поломать, вылить молоко и растопить. Получается жидкий соус.
4
Если хотите более густой соус, то либо добавьте 30-50 мл молока и размешайте до однородности, либо добавьте в соус 1/2 ч.л. крахмала, разведенного 1 ст.л. воды и варите до загустения. В этом случае получится густой горячий шоколад.
5
Готовые блинчики можно свернуть рулетиком, посыпать просеянной сахарной пудрой и полить соусом.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!