Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vita Park
#марафон
Ингредиенты
- Теплая вода 740 мл
- Соль 1 ст л
- Сухие дрожжи 1 пачка (11гр)
- Сливочное масло 1 стл
- Растительное масло 1 стл
- Мука 1-1,2 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В 500 мл теплой воды добавить дрожжи и оставить на 10 мин.
2
240 мл теплой воды добавить соль и размешать до растворения.
3
В большую миску добавить 1 кг муки,добавить воду с дрожжами и воду с солью,и масло(у меня ушло 1 кг и 100 гр муки).
4
Тесто необходимо хорошо вымесить. Оно должно получиться мягкое но не липнущее к рукам. Тесто закрыть полотенцем на 30 мин.
5
Подошедшее тесто обмять,разделить на 7 частей,сформировать шары и положить на противень и закрыть пленкой-полотенцем и оставить на 30 мин.
6
Слепить лепешки и оставить на 15-20 мин.
7
Лепешки смазать желтком, разведенным молоком и посыпать кунжутом.
8
Разогреть духовку при температуре 220' и выпекать до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
