Рис с овощами

В Сковороду или казан налить масло растительное. Нарезать мелко лук, обжарить до полуготовности. Нарезать морковку кубиками и тоже обжарить. Рис промыть в 7 водах. Всыпать в сковородку к луку и морковку. Налить воду в рис, чтоб вода над рисом была на одну фалангу. Добавляем огонь под сковородой и ждем когда выкипит вся вода, при этом постоянно помешиваем рис с овощами.

Тем временем режим б. перец разных цветов и добавляем его в рис, тогда, когда выкипит вода, зеленый консервированный горошек добавляем последним, солим, добавляем чеснок сухой и закрываем крышку. Огонь под сковородой уменьшаем минимума. Парим до готовности. В готовый рис добавляем масло сливочное, перемешиваем и подаем к мясу, рыбе или как отдельное блюдо. Вкуснее этот гарнир подавать к треске в кляре https://ovkuse.ru/recipes/5993870

С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и в инстаграм https://www.instagram.com/evgeniyaryzhkova82/