Джамбалайя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#календарь
Ингредиенты
Полукопчёные сосиски 100 гр.
Риса 100 гр.
Репчатого лука 100 гр.
Моркови 100 гр.
Болгарского перца 100 гр.
Помидоры 100 гр.
Соль, Перец, Вода и Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сосиски нарезаем колечками. Морковь трём на тёрке. Лук, перец и помидоры нарезаем небольшими кубиками.
2
Обжариваем сосиски минуты 3, добавляем лук и пережариваем минуты 2 - 3. Затем добавляем морковь, болгарский перец и томат...только с промежутками минут 3 - 5, перемешиваем и обжариваем. Солим и перчим.
3
Когда сосиски пережарены с овощами - добавляем рис (стаканчик 100 гр) перемешиваем и добавляем 2,5 (этого же стаканчика) воды. Доводим до кипения, пробуем на соль, если мало - добавляем, посыпаем зеленью, перемешиваем, делаем огонь потише и варим до готовности риса, приблизительно 20 - 30 минут.
4
Джамбалайя готова!!! Вкус обалденный!!! Приятного Аппетита!!!
4.831867
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
@cook_3027NatNik Джамбалайя - креольское блюдо, хотя много раз готовила и не знала настоящее название 😉
17 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!