1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Джамбалайя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
Прекрасный ужин на основе риса с томатами.
1 ч. 30 мин.
6 порций
9
Ингредиенты
- Сосисок 1 упак.
- Помидора 4
- Луковица 1
- Чеснока 4 зуб.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Риса 2 стак.
- Растительного масла 5 ст. л.
- Сладкий перец 1
- По вкусу соль, перец
- Зелень - по желанию
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты, помыть помидоры, почистить лук и чеснок, рис и зелень помыть.
2
Помидоры надрезать крестообразно и залить кипятком.
3
Сосиски освободить от пленок, нарезать на кружки и обжарить, отставить пока в сторону.
4
Заняться овощами, помидор очистить и нарезать кубиками, перец освободить от семечек и плодоножки и тоже порезать, лук и чеснок мелко порезать.
5
В посуде (сковорода с толстым дном или сотейник или другая посуда) нагреть растительное масло и спассеровать лук до прозрачности, затем добавить перец и немного обжарить, затем добавить помидоры, чеснок и томатную пасту, немного обжарить добавить сосиски, посолить, поперчить, перемешать.
6
Добавить рис, перемешать, долить горячей воды выше риса на полтора два сантиметра, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить до готовности риса.
7
Готовое блюдо по желанию посыпать резаной зеленью и подавать горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
