Джамбалайя

Name: Джамбалайя
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: Рис (крупа); Курица (филе); Лук репчатый; Болгарский перец; Помидор; Чеснок; Паприка сладкая; Итальянские травы; Томатная паста; Оливковое масло; Вода; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

Приготовлено по рецепту автора Наталья ГраНатка...

40 минут

4-5 порций

Ингредиенты

Рис (крупа) 0,5 стакана
Курица (филе) 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Помидор 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Паприка сладкая 0,5 чайной ложки
Итальянские травы 0,5 чайной ложки
Томатная паста 1 столовая ложка
Оливковое масло
Вода 1-1,5 стакана
Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе мелко режем и обжариваем в оливковом масле.

Добавляем нарезанные овощи, немного обжариваем. Добавляем специи, томатную пасту, перемешиваем. Я еще добавила горошек консервированный, но это по желанию. Добавляем промытый рис и воду. Солим. Закрываем крышкой и тушим до готовности. Периодически смотрим, перемешиваем и при необходимости добавляем еще воды.