Джамбалайя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
Это сытное и вкусное блюдо из американской кухни, штата Луизиана на основе...
1 час
6 порций
5
Ингредиенты
- сосиски копчёные 400 гр
- риса 300 гр
- болгарский перец 200 гр
- помидоры 300 гр
- чеснока 2 зубчика
- томатная паста 1 ст. л.
- растительное масло 60 мл
- петрушки 1 пучок
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для приготовления.
2
В помидоре делаем надрез и заливаем кипятком.
3
Измельчаем сладкий болгарский перец.
4
Измельчаем помидоры, очищенные от шкурки.
5
Нарезаем сосиски.
6
В сковородку наливаем растительное масло и слегка обжариваем болгарский перец.
7
Добавляем помидоры, солим, перчим, добавляем томатную пасту, чеснок и сосиски.
8
Добавляем рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Вода должна быть выше содержимого сковороды.
9
Накрываем сковороду крышкой и доводим рис до готовности.
10
При подаче посыпаем петрушкой, мелко нашинкованной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871531
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!