
Сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#марафон этот рецепт салата проверен мной годами, методам проб и ошибок, и вот такой...
Ингредиенты
- соленых сельди 2
- Больших картофелин 4 шт.
- не большой винегретной свеклы 4 шт.
- луковица, майонез 1
- Яйцо куриное одно
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения, в подсоленную воду кладем овощи, картофель сварится раньше, чем свекла, поэтому на прозевайте этот момент, когда овощи сварятся выкладывает на тарелку, картофель лучше очищать от кожуры в горячем виде.
2
Сельдь отделяем от позвоночника и снимаем шкурку сверху, у нас получится филе 4 шт.нарезаем мелкими кубиками.
3
Овощи очищенные от кожуры трем на терке.
4
Лук шинкуем и слегка обжариваем на разогретой сковородке с добавлением растительное масла, тушим минуты 3,с лука уйдет горечь.
5
Я делаю, как тортит, мне так больше нравится, первый слой картофель, потом майонез.
6
Второй слой сельдь и лук, майонез.
7
Третий слой свекла и майонез, итак еще повторить, у вас получится 6 слоев.
8
Яйцо отварить и почистить, потереть на мелкой тёрке и сверху посыпать наш салатик, украсить зеленью. Дайте постоять около часа. Приятного аппетита.



4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)