avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснейшая соленая скумбрия
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вкуснейшая соленая скумбрия

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелла
#марафон Получается безумно вкусно . Главное, чтобы рыбка была свежая!

Ингредиенты

  • Скумбрия свежая - я использовала 3 маленькие 2 шт.
  • Одна большая луковица
  • Вода 250 мл
  • Гвоздика 6 шт.
  • Перец горошком 5-6 шт.
  • Перец душистый 3-4 шт.
  • Зерна кориандра - я не добавляла 1 щеп.
  • Соль 2 ч. л.
  • Сахар 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Уксус яблочный 2,5 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4