Рыжий завтрак: омлет с тыквой

Name: Рыжий завтрак: омлет с тыквой
Ingredients: тыквы (в идеале мускатной); яйца; колбаса, сосиски, грибы и т.д.; растительного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Для его приготовления понадобится 6 минут, специально засекал.

Ингредиенты

тыквы (в идеале мускатной) 100-150 гр

яйца 2 шт

колбаса, сосиски, грибы и т.д. 50 гр

растительного масла 2 ст.л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сковороду ставлю на огонь, наливаю масло. Тыкву нарезаю брусочками толщиной 8-10 мм и отправляю её на сковороду, присаливаю. Она готовится очень быстро. Нарезаю копчёную колбаску полукружками. Через 2 минуты переворачиваю брусочки тыквы, и всыпаю в сковороду колбасу. Яйца разбиваю в чашку, добавляю соль, слегка взбиваю вилкой. Перемешиваю колбасу с тыквой, и заливаю всё яичной смесью. Слегка перемешиваю в ходе жарки. Приятного…

...