😋Омлет из яиц и цветной капусты с запеченной тыквой с Дор Блю

Name: 😋Омлет из яиц и цветной капусты с запеченной тыквой с Дор Блю
Ingredients: Цветная капуста (вес по желанию.); яйца; Чеснок; Зелень (кинза, петрушка); Специи, травы, соль; Сыр по желанию; Для тыквы : сырая тыква и сыр Дор Блю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Gladkaya

Мои дети обожают омлеты с разными овощами. А для нас, как для мамочек - это ещё...

Ингредиенты

Цветная капуста (вес по желанию.)

яйца 4

Чеснок 1 зубок

Зелень (кинза, петрушка)

Специи, травы, соль

Сыр по желанию

Для тыквы : сырая тыква и сыр Дор Блю

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту заранее замочить в натуральном уксусе и воде. Если ваш ребёнок не любит цельные куски, измельчите. Я кладу маленькими соцветиями. Все ингредиенты смешать, добавить специи. Паприка, травы, мускатный орех, перец, что любите.

На масле ГХИ добавляем измельченный чеснок, пару минут мешаем и выливаем нашу яичную смесь. Готовим под крышкой на медленном огне. Если добавляете сыр, потереть на тёрке. При подаче украсить микрозеленью или обычной.

Для запеченной тыквы нам необходимо : сырая тыква, почистить и порезать полу кольцами., на форму для запекания. Поломать кусочки сыра руками и распределить по тыкве. Сильно много не добавляйте, сыр сам по себе очень соленый. Запекать при 180* до готовности на ваш вкус. Кто то любит Аль денте, кто то мягкое.

...