Омлет с тыквой 🎃

Тыкву вымыть, отрезать необходимое количество, очистить от кожуры и семян. Порезать кубиками, сложить в сотейник, влить немного воды (чуть выше уровня тыквы) и проварить 10 минут.

Яйца перемешать с молоком до однородного состояния. Выложить тыкву на сковороду с разогретым растительным маслом, залить яичной массой, накрыть крышкой на 3-4 минуты - чтобы яйца схватились. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤝🤗💞