Омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Готовила омлет на своё усмотрение, как умела и как уж получилось)#марафон
Ингредиенты
- куриных яиц 6
- воды или молока 5 ст. ложек
- по щепотке соли и перца
- масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В глубокую небольшую миску разбила яйца, добавила воду (молока не было), посолила и поперчила. Вилкой хорошо взбила смесь. Разогрела сковороду с маслом (пару капель растительного и кусочек сливочного), огонь убавила до минимума и через ситечко влила яичную смесь в сковороду, накрыла крышкой. Через 3-4 минуты омлет был готов.
2
P.S. Для такого кол-ва яичной смеси сковороду желательно брать меньшей диаметром, это я поняла позже.Возможно, потому и получился плоским. У моей сковородки дно диаметром 20-22 см. В любом случае, на вкус омлета это совсем не отразилось)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!