
Мясо под маринадом🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Приходько
Ингредиенты
- Свинина шея 1800
- Французская горчица 2 ст ложки
- Соевый соус 200 г +-
- Специи любые
- Прованские травы
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В первую очередь готовим маринад 😋смешиваем все выше перечисленные ингредиенты👆 и укладываем в него наше мясо(предварительно я сделала надрезы)
2
У меня мясо находилось в маринаде всю ночь можно и 2-3 часа, первый час я переворачивала каждую сторону по 30 мин.
3
Для запекания мне я воспользовалась пергаментной бумагой👆. Мясо необходимо обернуть в два листа бумаги предварительно смочив её полностью 👆под струёй воды💦(покажу на фото) запекается при 200°3 часа,укладываем мясо в удобную для него форму и сверху закрываем ещё фольгой. Приятного аппетита 😘
4
5



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями