
Оладьи из печени с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юляка
Очень нежные оладушки, морковь совсем не чувствуется. Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Морковь вареная 2 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
- Сода (разрыхлитель) 0,5 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень (можно брать любую, я готовила со свиной), морковь, луковицу режем на небольшие кусочки и всё вместе пробиваем блендером или пропускаем через мясорубку.
В полученную массу добавляем яйца, сметану, соль, перец, муку с содой, тщательно перемешиваем.
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон. Подаем со сметаной. Приятного!



4.891380
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)