
Оладьи из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Быстро, просто и вкусно. Но, нужен блендер, либо мясорубка.
30 минут
23 оладья
1
Ингредиенты
- куриной печени 400 гр
- лука 100 гр
- моркови 100 гр
- муки 2 ст.л.
- Соль, ч.перец и чеснок по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нарезать лук и морковь крупно (чтобы было удобно "пробить" блендером) и добавить к печени. Присолить и приправить по вкусу. Добавить при желании чеснок и острого перца.
2
Чтобы определить достаточность соли и приправ, предложу обжарить 1 оладье на пробу. Их удобно отмерять столовой ложкой.
3
Обжаривать оладьи стоит в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать с гарниром и соусами. Или без.
Приятного аппетита.



4.97706
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)