
Домашняя настойка на кориандре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Эта настойка идеально подойдёт к любым блюдам из мяса, особенно свинины, птицы, гуляшу,...
Ингредиенты
- Семена кориандра целые 50 г
- Спирт 96-98% 250 мл
- Сахар или мёд 1 ч.л
- Вода 350-400 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Влить всю воду в кастрюльку, всыпать туда кориандр и довести до кипения.
2
Убавить огонь до минимального, накинуть крышку и варить около получаса. После этого слегка остудить, добавить сахар или мёд и дать настояться в теплом месте 20-25 минут.
3
Профильтровать отвар через несколько слоев марли и влить в него спирт (прямо в теплый), после чего – хорошо перемешать.
4
Выставить в прохладное место минимум на 2 часа, лучше – больше. Если появилась муть – перед употреблением отфильтровать повторно, через ватный диск или кофе-фильтр.
Эта настойка идеально подойдёт к любым блюдам из мяса, особенно свинины, птицы, гуляшу, салатам.
Приятного аппетита, друзья!
5
Видео-версию этого рецепта можно посмотреть по ссылке: https://youtu.be/6TT_1DcdJTk



5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями