
Картофельные шарики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#снап #инстаграм
Ингредиенты
- Картофельного пюре 500 грамм
- яйца 2
- сыра 200 грамм
- с горкой муки 2 ст.л.
- чеснока пропущеного через пресс 1 ч.л.
- Соль, черный перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Пюре солим, перчим, добавляем чеснок, 1 яйцо и всё перемешиваем.
2
Добавляем муку и всё ещё раз хорошо перемешиваем. Должна получится масса из которой можно будет скатать шарик.
3
Сыр нарезаем кубиками. Размер определяете в зависимости от того, какого вы хотите размера шарики.
4
1 яйцо взбиваем. Теперь лепим шарик в середине которого прячем сыр. Шарик окунаем в яйцо и обваливаем в сухарях.
5
Я отправляю эти шарики на час в морозилку. Затем нудно обжарить их в большом количестве масла. В идеале во фритюре. Приятного аппетита!



4.861627
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями