
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юдаева
#снап люблю такую капусту, рецепт Екатерины,напомнил, что давненько не делала эту...
1,10 минут
Ингредиенты
- капусты 1,5 вилка
- моркови 3 шт.
- большая луковица 1 шт.
- яблочный уксус 20 мл.
- куриного бульона 250 мл.
- томатной пасты 5 ст.л
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем капусту, мелко режим. Морковь очищаем и натираем на терке. Лук репчатый очищаем и мелко режим. До этого варила мясо и бульон остался, можно воду.
2
Толстостенную кастрюлю, на дно чу чуть масла. Потом выкладывать все, что резали. Я не пережариваю, не люблю и не очень полезно это. Уменьшаю газ, до минимума. Добавляю 100 мл.бульона и закрываю крышку. Не открывать 30 мин.
3
Перемешать, проверить, как солено, хватает специй. Томатную пасту развести в 100мл.бульона и добавить яблочный уксус. Перемешать и закрыть крышкой еще 30 мин.
4
Все хорошо перемешать и добавить лавровый лист. Выключить. Приятного аппетита!



4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями