
Праздничная подача сыра #моцарелла или #буррата с запечёнными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
В этом салатике встретились самые любимые ингредиенты - запечённые овощи и вкуснейший...
Ингредиенты
- Болгарский перец 1 шт
- Лук репчатый (не большие) 2 шт
- Баклажан (средний) 1 шт
- Помидоры черри 5 шт
- соуса песто 1 ст ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи моем, (лук чистим, с баклажана срезаем «попку»)), лук и баклажан режим на пополам, укладываем на противне с листом пергамента (на разрез баклажана капнуть раст.масла и потереть друг об дружку половинки), черри и перчик кладём на противень целиком.
2
Ставим все в разогретую духовку на 220гр. На пол часа. Перчик и черри повернуть на другой бочок разик.
3
Вынуть овощи из духовки, остудить до тёплого состояния. Из перчика не забудьте вынуть косточки) Нарезать для подачи (на фото несколько видов подачи этого салата, выберите как Вам больше нравится). Уложите на салат сыр (буррату или моцареллу на Ваш выбор)
4
Заправить соусом салат (если соус густой, разбавьте его чуть-чуть растительным маслом на Ваш вкус.
5
Всё! Приятного аппетита Вам и Вашим близким.



4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями