Куриные наггетсы в темпуре

Куриное филе нарезать на порционные кусочки, поперчить, посолить. Приготовить всё для кляра: насыпать муки в тарелку с бортиками, смешать яйцо и молоко, высыпать темпуру в миску с высокими бортиками. Обмакиваем кусочки курицы сначала в муку, потом в яйцо с молоком, потом в темпуру. Выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем готовые наггетсы на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир. Подавать с сырным и кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита!)

PS: Темпуру можно заменить на измельчённые несладкие кукурузные хлопья. Наггетсы можно жарить во фритюрнице. 😉