Греческий салат

Нарезаем перец, помидор, огурец кубиком среднего размера, но можно и произвольной формы по желанию. Лук-мелко.

Затем добавляем маслины, смесь салатов и мягкий сыр. Обычно в картонных упаковках самый удачный сыр. Главное чтоб он был мягкий и "обволакивал" овощи)))

Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона и молотый перец. Соль не добавляю т.к. сыр солёный. Можете пересолить случайно.

По количеству всё брала "на глаз")) если мало получится заправки, то всегда можно добавить прямо в салат всего по чуть-чуть.

Добавляем заправку в салат и перемешиваем. На фото видно, как сыр начал перемешиваться с овощами. Значит салат будет вкусный👍 Если сыр, как резина, то этот сыр не очень удачный👎

Подаём, как холодную закуску. Я люблю "греческий салат", как гарнир к мясу)))