Винегрет с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
Винегрет готовится быстро и без особой заморочки с чисткой вареных овощей.
30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- - свекла 2 шт.
- - морковь 2 шт.
- - картофель 6-8 шт.
- - квашеная капуста 300 г
- - соленый огурец 4-5
- - репчатый лук 1-2 шт.
- растительное масло (заправка)
- Овощи можно по своему вкусу пропорции выбирать, главное принцип. Нужно еще банку горошка, я делала без него
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сырые морковь и картофель почистила и порезала кубиками. положила в кастрюльку, налила воды, чтобы чуть закрыть овощи и поставила на огонь под крышку вариться до готовности. После закипания огонь уменьшила. Свеклу помыла, проколола вилкой в нескольких местах и отправила в микроволновку на 10 мин при режиме 800. Свекла если не готова на тот же режим еще на несколько минут. Затем почистила, порезала кубиками и выложила в кастрюлю.
2
Готовые картофель и морковь промыла в холодной воде и обсушила в дуршлаге, выложила к свекле. Туда же положила квашеную капусту, порезаные огурцы соленые и репчатый лук. Заправила подсолнечным маслом и все!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
