2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат "Для Президента"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Авторский рецепт сытного, но лёгкого салата... Креветки можно заменить на слабосоленые...
Ингредиенты
- Свекла вареная 300 г
- Морковь вареная 200 г
- Тигровые креветки 300 г
- Сыр п/т 100 г
- Огурец свежий 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Желтый помидор 200 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сок лимона 1 чайная ложка
- Соль, перец по вкусу
- Для соуса
- Крем-чиз 200 г
- Огурец свежий 100 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Свеклу натереть на крупной терке, смешать с выдавленным чесноком, посолить. Морковь и сыр также натереть на крупной терке, смешать и посолить. Огурцы нарезать брусочками. Помидоры нарезать кружочками.
2
Креветки смешать с оливковым маслом, соком лимона, посолить и поперчить. Дать постоять 5 минут, затем вместе с маринадом выложить на сковороду и готовить 2-3 минуты на быстром огне, помешивая. Готовые креветки избавить от маринада, несколько штук оставить для украшения, остальные разрезать на несколько частей.
3
Приготовить соус: огурцы натереть на мелкой терке и смешать с крем-чизом, густота должна быть как у сметаны.
4
Салат выкладывается слоями:
1. Свекла с чесноком, соус
2. Креветки, соус
3. Огурцы
4. Морковь с сыром, соус
5. Помидоры
Украсить целыми креветками и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
