Салат Салат с колбасой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сытный салат

Name: Сытный салат
Yield: 2
Ingredients: Шампиньонов; Охотничьих колбасок; Маринованных огурчиков(100 г); Картофелины; Яйца (можно штук 5 перепелиных); Помидор(или 100 г черри); Зелёного лука; Соль по вкусу; Сухих трав для помидоров (по желанию); Нерафинированным подсолнечного масла; Масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева

Этот салат подаётся тёплым, но он так же хорошо когда остынет.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

151 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Шампиньонов 100 г
Охотничьих колбасок 100 г
Маринованных огурчиков(100 г) 1-2
Картофелины 2
Яйца (можно штук 5 перепелиных) 1-2
Помидор(или 100 г черри) 1
Зелёного лука 1/2 пуч.
Соль по вкусу
Сухих трав для помидоров (по желанию) 1 щеп.
Нерафинированным подсолнечного масла 2 ст. л.
Масла без запаха 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить картофель в мундире.

Отварить яйца

Грибы порезать на четвертинки, если крупные, то на большее количество частей. Пожарить на небольшом количестве растительного масла, подсолить.

Помидор разрезать на части, подсолить, посыпать любимыми травами, сбрызнуть растительном масле и запечь при 180° минут 12-15.

Колбаски и огурчики порезать поперек кружочками, смешать в миске. Тёплый картофель очистить от кожуры, порезать средними кубиками, добавить к огурцами с колбасой. Туда же добавить теплые грибы и мелко порезать лук. Посолить, добавить нерафинированным масло, перемешать.

Выложить салат на блюдо, сверху положить теплые запечённые помидоры, стрелки лука и ломтики яиц. Подавать тёплым.

Приятного аппетита!

...