Салат Салат с сыром

Овощной салат "Бонжорно"

Name: Овощной салат "Бонжорно"
Yield: 6 порций
Ingredients: помидор🍅; небольших огурца 🥒; болгарский перец; рукколы; оливкового масла; винного уксуса; итальянских трав; маслин без косточек; мини шариков моцареллы; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Волигова

Любимые овощи с моцареллой, маслинами и итальянскими травами 🍅🥒🌶 #салат #овощи...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

помидор🍅 1

небольших огурца 🥒 2

болгарский перец 1

рукколы 50 г

оливкового масла 3 столовые ложки

винного уксуса 1 чайная ложка

итальянских трав 1/2 чайная ложка

маслин без косточек 12

мини шариков моцареллы 8

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим все необходимое

Делаем заправку - смешиваем в пиале масло, соль, перец, итальянскую приправу и винный уксус. Даем настояться пока готовим овощи.

Моем рукколу, высушиваем, кладем в салатник.

Моем, режем огурцы - вдоль пополам, потом на дольки поперек. Кладем в салатник.

Моем и режем помидор - пополам, каждую половину на 4 дольки, потом еще пополам. Кладем в салатник.

Моем и режем болгарский перец - сначала срезаем верхушку, удаляем семена. Режем пополам. Каждую половинку на 4 части. Потом вдоль. Добавляем в салатник.