avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и шампиньонами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с курицей и шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илона Крот
1 порция
1

Ингредиенты

  • небольшое куриное филе 1 шт
  • Для маринада:
  • французской горчицы 1/2 ч.л
  • оливкового масла 1 ч.л
  • апельсина (понадобится его сок) 1/4 шт
  • соль и перец по вкусу
  • свежих шампиньона 4 шт
  • помидора черри 4 шт
  • жёлтого перца 1/2 шт
  • жменя рукколы 1
  • Для заправки:
  • оливкового масла 3 ст.л
  • бальзамика 1 ст.л
  • французской горчицы 1 ч.л
  • мёда 1 ч.л
  • лимонного сока 1 ч.л
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Куриное филе моем, обрезаем жирные части, разрезаем на 4-5 частей и маринуем в горчице, масле и соке апельсина 30 минут.
2
Собираем салат:
3
Руккола
4
Желтый перец порезанный полосками
5
Помидорки черри разрезанные на пополам
6
 - шампиньоны, порезанные на пластинки и обжаренные на оливковом масле с солью
7
Куриное филе жарим на сухой сковороде по паре минут с каждой стороны. После убавляем газ на минимум, закрываем сковороду крышкой и пропариваем мяско минут 5
8
Ингредиенты для заправки перемешиваем и заправляем салат. Вкусного вам вечера!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1