Картофельный салат по-немецки

Картофель отварить,но не переварить,как готова,сразу в холодную воду переложить,остудить,как можно быстрее,что бы не разваливалась. Ведь её режут кружёчками или полукольцами,как я. Огурчики кружёчками,кр.лук полукольцами.

В овощной бульйон добавить все ингридиетны,ну и подогнать на ваш вкус. По идее он должен быть кисловатым. Я использую 2 вида уксуса,немцы еще больше.

Выкладывать слоями,картоха,немного бекона,лука,петрушки,полить немного соусом и там несколько раз,мы,конечно,в конце его перемешаем,но слоями -- потому что бы проще и быстрее все смешать,что бы картошка не превратилась в кашу. Приятного.