
Салат "Обалденный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Очень вкусный и не обычный салат. Красиво смотрится в креманках или бокалах.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для салата:
- Куриного филе 200 г
- Гренки
- Половинка болгарского перца
- Красная луковица 1
- Листьев салата 1 пач.
- Мандарин 1
- Для маринада куриного филе:
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Кунжута 2 ч. л.
- Для гренок:
- Белого хлеба 2 кус.
- Соевого соуса 1 ч. л.
- С. л. растительное масла 1
- Любая приправа
- Чеснока 2 зуб.
- Для заправки салата:
- Майонеза 2 ст. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Укроп
- Сок половинки мандарина
- Соль, молотый черный перец
- Для шариков:
- Сыр фета
- Укроп и петрушка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для гренок, хлеб нарезать мелкими кубиками. Ингредиенты маринада хорошо перемешать и залить гренки. Перемешать равномерно. Подсушить на сухой сковороде гренки без масла, на среднем огне.
2
Приготовим куриное филе, нарезать его кубиками. Для маринада смешать все в миске, залить филе и оставить на 20 мин. Затем обжарить на сухой сковороде на сильном огне.
3
Перец и лук нарезать тонкой соломкой. Салат порвать руками. В миску положить Салат, перец, лук и куриное филе. Для заправки смешать майонез с зеленью и чесноком, влить сок половинки мандарина. Смешать салат с заправкой.
4
Выложить салат в креманки. Для шариков сыр смешать с зеленью. Мокрыми руками сформировать шарики. По 3-4 шарика на одну порцию. Положить их сверху на салат и посыпать гренками. Украсить дольками мандарина. Очень празднично и вкусно. Обязательно попробуйте😉



4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)