Салат "Обалденный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Очень вкусный и не обычный салат. Красиво смотрится в креманках или бокалах.
Ингредиенты
Для салата:
Куриного филе 200 гр.
Гренки
Половинка болгарского перца
красная луковица 1
листьев салата 1 пачек
мандарин 1
Для маринада куриного филе:
оливкового масла 2 ст.л.
соевого соуса 1 ст.л.
паприки 1 ч.л.
кунжута 2 ч.л.
Для гренок:
белого хлеба 2 кусочка
соевого соуса 1 ч.л.
с.л. растительное масла 1
Любая приправа
Чеснока 2 зуб.
Для заправки салата:
майонеза 2 ст.л.
Чеснока 1 зуб.
Укроп
Сок половинки мандарина
Соль, молотый черный перец
Для шариков:
Сыр фета
Укроп и петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для гренок, хлеб нарезать мелкими кубиками. Ингредиенты маринада хорошо перемешать и залить гренки. Перемешать равномерно. Подсушить на сухой сковороде гренки без масла, на среднем огне.
2
Приготовим куриное филе, нарезать его кубиками. Для маринада смешать все в миске, залить филе и оставить на 20 мин. Затем обжарить на сухой сковороде на сильном огне.
3
Перец и лук нарезать тонкой соломкой. Салат порвать руками. В миску положить Салат, перец, лук и куриное филе. Для заправки смешать майонез с зеленью и чесноком, влить сок половинки мандарина. Смешать салат с заправкой.
4
Выложить салат в креманки. Для шариков сыр смешать с зеленью. Мокрыми руками сформировать шарики. По 3-4 шарика на одну порцию. Положить их сверху на салат и посыпать гренками. Украсить дольками мандарина. Очень празднично и вкусно. Обязательно попробуйте😉
4.98645
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!