
Мясные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
#календарь
Ингредиенты
- Свиного филе 400 гр.
- Помидоры в собственном соку 1 б.
- Сливок 8% 300 мл.
- Картофеля 1 шт.
- Моркови 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Твёрдого сыра 100 гр.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Мясо солим и перчим, оставляем на 30 мин. Что бы просолилось. Затем начинаем отбивать молоточком. Чистим картошку, морковь и трём на крупной тёрке. Лук режим полукольцами.
2
На отбивное мясо ложим поочерёдно картошку, морковь и лук, солим и перчим. Начинаем аккуратно придавливая сворачивать рулетики. У меня получилось 6 шт. Рулетики выкладываем в глубокий противень.
3
Перемешиваем сливки и помидоры в собственном соку, солим, перчим и добавляем зелень(сухую или свежую). Доводим до кипения.
4
Снимаем соус с плиты и горячим заливаем наши рулетики. Сверху посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку и готовим 60 - 80 мин. При температуре 180 - 200°. Приятного Аппетита!!!



4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)