Салат «Изысканный»

Предварительно запекаем мясо со специями в фольге до готовности. Вместо свинины можно использовать также ветчину или другое мясо.

Обжариваем грибы, предварительно нарезанные соломкой, на сливочном масле минут 20-25. Соль по вкусу. В данном салате используются грибы «Вешенки».

Пока наши грибы обжариваются, переходим к нарезке других ингредиентов.

Нарезаем лук полукольцами(полукольца можно ещё пополам) и маринуем его минут 10-15 в холодной воде с уксусом.

Далее нарезаем огурцы и мясо соломкой.

Смешиваем с фасолью, луком, грибами. Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Выкладываем на тарелку и посыпаем сверху сыром и орехами.

Наслаждаемся!