Салат с итальянской фриттатой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ванина
Очень люблю все вариации фриттаты, но сама по себе она выходит довольно тяжелой....
Ингредиенты
- молока или сливок 120 мл
- куриных яйца 3-4
- сыра твердых сортов 100 г
- сырокопченой колбасы 50 г
- помидоры 2-3
- салата 150 г
- луковица красного лука 1
- жёлтый сладкий перец 1
- оливкового масла 2-3 ст л
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца тщательно взбить венчиком. Добавить натёртый сыр и перемешать до однородной массы. Добавить нарезанную колбасу, посолить, добавить специи. Вылить смесь в форму и запекать при 130°С (Омлет можно, так же, готовить на сковороде. На среднем огне, с закрытой крышкой.)
2
Салат, помидоры, перец и лук крупно порезать. Дать готовой фриттате остыть, нарезать и добавить к овощам. Заправить салат оливковым маслом.
3
По желанию можно добавить грибы грибы и базилик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Хорошее начало,Ольга.Спасибо за рецепт.Участвуйте с нами в конкурсе.Поделитесь своим новым рецептом ,в начале истории напишите хештег...
7 марта 2019 г.
Ответить
