Салат с итальянской фриттатой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ванина
Очень люблю все вариации фриттаты, но сама по себе она выходит довольно тяжелой....
Ингредиенты
молока или сливок 120 мл
куриных яйца 3-4
сыра твердых сортов 100 г
сырокопченой колбасы 50 г
помидоры 2-3
салата 150 г
луковица красного лука 1
жёлтый сладкий перец 1
оливкового масла 2-3 ст л
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца тщательно взбить венчиком. Добавить натёртый сыр и перемешать до однородной массы. Добавить нарезанную колбасу, посолить, добавить специи. Вылить смесь в форму и запекать при 130°С (Омлет можно, так же, готовить на сковороде. На среднем огне, с закрытой крышкой.)
2
Салат, помидоры, перец и лук крупно порезать. Дать готовой фриттате остыть, нарезать и добавить к овощам. Заправить салат оливковым маслом.
3
По желанию можно добавить грибы грибы и базилик.
4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Хорошее начало,Ольга.Спасибо за рецепт.Участвуйте с нами в конкурсе.Поделитесь своим новым рецептом ,в начале истории напишите хештег...
7 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!