
Сытный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Новожилова 🏃♂️
Салат понравился всей семье, попробуйте приготовить. #календарь
Ингредиенты
- Печень куриная ; 400 гр.
- лук и морковь ; по 1 шт
- яйца ; 3 шт
- соль и перец по вкусу;
- майонез 3-4 ст. ложки;
- зелёного лука для украшения; два перышка
- зелёного горошка, можно и без него чуть меньше банки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печень отварить в подсоленной воде, остудить. Лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле до полуготовности, затем добавить натёртую на крупной тёрке морковь и тушить вместе 2-3 мин. можно немного посолить
2
Яйца по очереди взбить с небольшой щепоткой соли и из каждого испечь блинчик(обжарив с двух сторон), получится 3 блинчика, остудить, скрутить вместе все блинчики и нарезать тонкими полосками. Печень нарезать соломкой.
3
Собираем салат: в салатник выкладываем печень, остывший лук с морковью, яичную лапшу, горошек. При необходимости посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать, присыпать зелёным лучком. Приятного аппетита!



4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями