Салат Салат с яйцами

Теплый салат с луковым картофелем и груздями

Name: Теплый салат с луковым картофелем и груздями
Ingredients: солёных груздей; маринованный или соленый огурец; отварных картофелины; красная луковица; зернистой горчицы; перепелиных яиц, сварить вкрутую, очистить и разрезать на половинки; свежего укропа; салата фризе (у меня были обычные салатные листья); сметаны; растительного масла (в оригинале нерафинированного); семян льна, обжарить на сухой сковороде; черная соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

Вы знаете "О чем мечтают мужчины"? Нет? Тогда берите в руки книгу М. Рыбакова "О чем...

Ингредиенты

солёных груздей 6-8

маринованный или соленый огурец 1

отварных картофелины 2

красная луковица 1

зернистой горчицы 1 ч.л.

перепелиных яиц, сварить вкрутую, очистить и разрезать на половинки 6

свежего укропа 2 веточки

салата фризе (у меня были обычные салатные листья) 1 пучок

сметаны 2 ст.л.

растительного масла (в оригинале нерафинированного) 1 ст.л.

семян льна, обжарить на сухой сковороде 1 ч.л.

черная соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грузди нарезать крупно.

Отварной картофель размять вилкой. Лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить лук на растительном масле, добавить картофель и обжарить до золотистой корочки.

Сметану смешать с горчицей.

На блюдо выложить картофель с луком,присыпать укропом, поверх картофеля- кружочки соленого огурца, соленые грибы и отварные яйца. Украсить листьями салата и семенами льна. В центр салата добавить сметану с горчицей, посыпать черной солью.

...