Салат из капусты с огурцами и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Очень простой салат из свежей капусты с огурцом. Подходит и детям, и взрослым....
Ингредиенты
Капуста 600 г
огурцы 300 г
петрушки 1 пучок
укропа 1 пучок
Соль 2-3 ч. ложки
Масло растительное/оливковое - 2-3 ст. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту очищаем от подсохших и подпорченных листьев. Шинкуем капусту на специальной терке или просто тонко нарезаем ее ножом. Добавляем соль. Переминаем рукой капусту с солью (как будто месим тесто). Капуста должна стать мягкой, пустить сок. Объем уменьшается примерно вдвое.
2
Тонко режем огурцы и добавляем их к капусте.Нарезаем зелень, добавляем в салат.При необходимости добавляем соль, перемешиваем салат. Поливаем растительным / оливковым маслом.Выкладываем салат в салатник.
Можно подавать салат из капусты на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!