Закусочные конвертики из лаваша

Лаваш намазать смесью из майонеза(сметаны) и кетчупа(томатного соуса). Сыр натереть на тёрке и посыпать на лаваш. Колбасу порезать длинными полосками и выложить на сыр. Посыпать зеленью и специями.

Лаваш с начинкой завернуть рулетом. Затем рулет нарезать поперёк кусочками по 8-10 см. Сверху их обмазать майонезом. Поставить в духовку на 15-20 минут до румяной корочки. А можно не обмазывать майонезом, а просто обжарить на сковороде.

В начинку можно ещё добавить кусочки помидоров и болгарского перца.