Омлет в духовке со шпинатом, моцареллой и креветками

Name: Омлет в духовке со шпинатом, моцареллой и креветками
Ingredients: Яйцо; Молоко; Шпинат (свежий); Моцарелла; Креветки (в рассоле); Помидоры Черри; Листья салата (по желанию); Кунжут; Бальзамический крем; Соль; Перец; Формочки; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор food_from_ksu

Ингредиенты

Яйцо

Молоко

Шпинат (свежий)

Моцарелла

Креветки (в рассоле)

Помидоры Черри

Листья салата (по желанию)

Кунжут

Бальзамический крем

Соль

Перец

Формочки

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Я покупаю, вот такие креветки в рассоле. Если покупать в банке, в рассоле они будут дешевле. Такой банки хватает примерно на неделю. В ней порядка 20-25 креветок хорошего размера. Банка стоит около 400 рублей 👌🏻 Их можно жарить, можно запекать в духовке, а можно кушать сразу!

Для омлета в духовке я использую вот такие формочки!

Смешать яйца, молоко, нарезанный мелко шпинат и моцреллу. Посолить. Формочку смазать сливочным маслом и залить в неё омлет. Сверху можно выложить нарезанную кружочками моцареллу.

Поставить в духовку на 180 градусов, примерно на 15 минут, до полной готовности омлета.

Креветки обжарить с чесночком и выложить на сервировочное блюдо. Блюдо можно украсить листьями салата, дополнить авокадо, помидорами Черри и любыми другими ингредиентами по вашему желанию!