Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#плов
Плов, любимое блюдо в нашей семье, и к тому же, полноценное второе блюдо
Ингредиенты
- куриные бедра 5 шт.
- крупная луковица 1 шт.
- средняя морковь 1 шт.
- растительное масло 1,5 ст.ложки
- соль, перец по вкусу
- специи для плова по вкусу
- рис для плова 300-350 гр.
- маленькие головки чеснока 2 шт.
- кипяток
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриные бедра рубим пополам, выкладываем в сотейник, с разогретым маслом.
2
Немного обжариваем, перекладываем в тарелку.
3
В сотейник выкладываем нарезанный четвертькольцами лук, пассеруем до мягкости и золотистого цвета, добавляем нарезанную тонкой соломкой морковь - пассеруем 2-3 минуты.
4
Выкладываем бедра, солим, перчим, добавляем специи - перемешиваем.
5
Сверху, равномерно распределяем хорошо промытый рис.
6
Вливаем кипяток, в углубления кладем головки чеснока.
7
Закрываем чистым полотенцем, крышкой и томим на медленном огне 50-60 минут, затем убираем крышку, полотенце и аккуратно перемешиваем.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!