
Блинчики "Небо перед дождём"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Интересного цвета ажурные блинчики непременно понравятся каждому, кто ценит креативный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сахара, по 2 ст. л.
- Сухого молока и крахмала
- Соли и разрыхлителя для теста по 0,5 ч. л.
- Воды 1 стак.
- Молока 0,5 стак.
- Муки 1,5 стак.
- Таблеток активированного угля 6
- Растительного масла 0,5 стак.
- Добавки для подачи - по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить тёплое молоко. В теплой воде (0,5 стакана) перемешать крахмал и сухое молоко до состояния без комочков, влить в тесто. Муку просить, смешать с разрыхлителем, добавить в тесто. Растолочь уголь в порошок, перемешать в тёплой воде, влить в тесто.
2
Добавить 1/4 стакана масла в тесто, перемешать и оставить на полчаса. Выпекать блинчики с обеих сторон на среднем огне.
3
Варианты подачи зависят только от Ваших желания, фантазии и содержимого домашних припасов. Серые блинчики равно хороши и сами по себе, и фаршированными, и с различными добавками-заливками, особенно ярких контрастных тонов. Здесь они - розы, стебли сделаны из веточек мяты и коктейльных трубочек.
4
На главном фото - сметана, а также различные соусы, маслины, зелень, хурма. Ярко, необычно и очень вкусно. Всех с Масленицей!



4.851664
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)