Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Печенкин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксаночка🧚♀️
Салатик простой, но вкусный. Раньше всегда его готовила мама, а теперь я. Он частый...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
235 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжей печени 300 г
- Большая луковица 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Растительного масла 70 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Черного молотого перца 0,5 ч. л.
- Уксуса 9% 100 мл
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень отварить до готовности. Остудить. Когда у меня нет говяжьей, я беру куриную. Тоже хорошо. Просто говяжья тверже и форму лучше держит.
2
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Залить смесью уксуса с водой(пополам) и оставить так на 30 минут.
3
Печень нарезать тонкими полосками.
4
Лук отжать, но не сильно. Добавить к печени и перемешать осторожно. Добавить соль, черный перец, чеснок измельченный. Перемешать. Если любите острее, добавьте перчика больше.
5
Растительное масло хорошо прогреть на сковороде и горячим залить печень с луком. Перемешать. Остынет и можно кушать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
